Foto: DetikfoodJakarta - Kegiatan sekolah yang padat menciptakan si kecil butuh asupan masakan ekstra. Camilan sehat dan lezat ini dapat dibentuk sendiri lho oleh para ibu di rumah.
Anak usia sekolah perlu diperhatikan asupan zat gizinya. Selain menyiapkan bekal untuk makan siang, belum dewasa juga perlu disiapkan kudapan sehat. Camilan ini tidak hanya mengandung karbohidrat saja tetapi juga protein yang baik untuk meregenerasi sel tubuh.
Berikut ini beberapa formasi daftar resep kudapan sehat dari detikFood yang dapat Anda buat sendiri di rumah.
 Foto: detikfood |
Meskipun ini yaitu kudapan klasik, tapi belum dewasa dijamin suka dengan rasanya. Karena dibentuk dengan materi dasar kentang, dibagian dalamnya bertekstur lembut sedangkan lapisan luarnya gurih renyah. Untuk menciptakan ragout ayam dapat dibentuk dengan adonan daging ayam, wortel, bawang bombay sampai susu dan beberapa rempah gurih.
Kentang yang sudah dikukus dan diisi dengan ragout ayam ini lalu dibalut dengan tepung panir. Goreng sampai kecokelatan. Jika tertarik untuk membuatnya, Anda dapat lihat resep lengkapnya di sini.
2. Nugget Pisang
 Foto: detikFood |
Bosan dengan pisang goreng? Si kecil dapat dibuatkan nugget dengan isian buah pisang. Pilih pisang tanduk atau kepok kuning. Kemudian balut dengan adonan nugget dan sajikan dengan suplemen saus ibarat cokelat dan strawberry. Kalau si kecil suka dengan keju, Anda juga dapat menambahkan parutan keju di atasnya.
Sangat gampang dibentuk di rumah. Yuk, lihat resep lengkapnya!
3. Bola Ikan Renyah
 Foto: Dok. detikFood |
Anak-anak biasanya cenderung menyukai tekstur masakan yang renyah. Daripada membeli gorengan, lebih baik buat saja hidangan bola-bola dari ikan yang tinggi protein dan gampang dicerna. Fillet ikan kakap atau tenggiri dapat dibentuk dengan adonan sayur berupa wortel. Sajikan dengan cocolan saus mayonnaise yang gurih enak. Nyam!
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja lihat resepnya di sini.
4. Ayam sampol renyah
 Foto: Dok. detikFood |
Sampol menjadi jajanan terkenal di banyak sekolah dasar. Namun kalau membeli di luar kita tak tahu bahannya dan apakah cara membuatnya dilakukan secara higienis. Supaya si kecil tak jajan di luar, Anda dapat menciptakan sendiri sampol ayam renyah.
Adonan dasarnya dibentuk dari daging ayam cincang, daun bawang, bawang putih, telur ayam sampai minyak wijen. Lapisi dengan telur dan tepung panis lalu goreng. Sajikan dengan saus favorit si kecil. Lihat resep lengkapnya di sini.
5. Macaroni and cheese
 Foto: Detikfood |
Camilan bergaya Amerika Inggris ini ternyata sangat gampang dibuat. Biasa disebut dengan mac and cheese, hidangan ini memakai tiga jenis keju gurih. Ada cheddar, parmesan dan mozarella. Makin lezat berpadu dengan makaroni, susu dan juga mentega.
Supaya lebih gampang sajikan mac and cheese dalam cup kecil biar lebih gampang dibawa ke sekolah. Resep lengkapnya dapat Anda lihat di sini.
Post a Comment