Mau Makan Seharian Di Tokyo? 5 Kawasan Ini Wajib Masuk Agenda

Foto: Istimewa
Jakarta - Belum punya daftar kafetaria sampai restoran ketika berlibur ke Tokyo? 5 daerah ini sanggup jadi pilihan yang pas dan sanggup disambangi dalam waktu sehari.

Tokyo jadi salah satu destinasi wisata favorit. Sebelum ke sana, pastikan Anda tahu daerah mana yang wajib dikunjungi. Untuk wisata kuliner, berikut 5 daerah yang sanggup dijadikan pilihan berdasarkan Asia Tattler (7/01). Mulai dari daerah sarapan, makan siang sampai santap malam terbaik.

1. Sarapan di Cafe Kitsuné

Foto: Istimewa

Awali pagi Anda dengan menyesap secangkir kafein dari kedai kopi ini. Meski Tokyo punya banyak kedai kopi, Cafe Kitsuné jadi kedai kopi yang wajib disambangi. Kedai kopi bergaya classy ini sangat nyaman dan menyajikan ragam pastry yang cocok untuk pendamping minum kopi.

Alamat: Chome-17-１ Minamiaoyama, Minato, Tokyo

2. Makan siang di Higashi Yama Tokyo

Foto: Istimewa

Bisa dibilang, restoran ini merupakan salah satu permata tersembunyi yang ada di Tokyo. Interiornya klasik, sederhana, namun tampak indah dan mengesankan. Beton, kayu, dan palet menghiasi ruang santap Higashi Yama Tokyo. Enaknya lagi, restoran ini mengusung konsep open kitchen. Sehingga pengunjung sanggup melihat proses pembuatan hidangan yang dipesan langsung.

Restoran ini memfokuskan diri pada di washoku alias "makanan Jepang" dengan menggabungkan filosofi hidangan tradisional Jepang dengan bahan-bahan lokal musiman kemudian diolah dengan teknik modern.

Alamat: 1 Chome-21-２５ Higashiyama, Meguro, Tokyo

Baca juga: Pasar Toyosu Berhasil Lelang Ikan Bluefin Tuna Seharga Rp 43 Miliar!

3. Sushi Saito

Foto: Istimewa

Tak lengkap rasanya berkunjung ke Tokyo tanpa melahap sushi. Restoran sushi ini juga punya cabang di Hong Kong. Tak heran kalau Sushi Saito meraih tiga bintang Michelin.

Sushi buatan Chef Takashi Saito ini memang sangat populer. Bahkan sushi buatannya masuk dalam 50 besar restoran di Asia. Seluruh ikan yang digunakan dibeli di pasar Tsukiji setiap harinya. Sebelum berkunjung, pastikan Anda mereservasi daerah lebih dulu. Sebab restoran ini selalu penuh pengunjung.

Alamat: Ark Hills South Tower, Tokyo

4. Makan malam di Arva by Aman Tokyo

Foto: iStock

Tempat yang satu ini paling pas disambangi untuk santap malam. Chef Stefano dan Andrea Torre di Arva menyajikan sajian Italia enak berbahan dan bumbu khas Jepang. Seperti Sagamihara eggs, Yamanashi Nakamura Farm guinea fowl dan sajian berbahan dasar wagyu terbaik yang sanggup Anda sanggup di Negeri Sakura.

Semua pastanya dimasak dengan tingkat kematangan al dente. Untuk pasta, yang wajib Anda cicip yaitu spaghetti toping makarel Jepang panggang.

Alamat: The Otemachi Tower, 1-5-6 Otemachi, Chiyoda-ku, Tokyo

5. Nikmati malam di Gen Yamamoto

Foto: iStock

Penggemar koktail sanggup menikmati malam sambil minum sari koktail di mixologist Gen Yamamoto. Bar ini hanya menyediakan delapan daerah duduk yang nyaman dan ditata mirip bentuk abjad L. Semuanya terbuat dari kayu pohon ek yang berusia 500 tahun.

Sebagian besar koktail dibentuk ala carte. Namun kebanyakan pengunjung menentukan sajian gaya Kaiseki yang berisi empat atau enam hidangan.

Alamat: 1-6-4 Azabujuban, Anniversary Building 1F, Minato 106-0045, Tokyo

Baca juga: Mewah! Makanan Sehat Makara Suguhan Para Selebriti di Golden Globe Awards